Функциональное и специализированное питание: проблемы и перспективы

О.Я. Мезенова // VI Международный «Балтийский морской форум» VII Международная научно-практическая конференция «Пищевая и морская биотехнология (3-6 сентября 2018 г.): материалы. – Калининград: Изд-во БГАРФ, 2018. – Ч. 4. – С. 80-86